經(jīng)招標(biāo)人同意，為保證餐飲業(yè)各行業(yè)協(xié)會(huì)不同人員認(rèn)證資格均可正常參與本項(xiàng)目投標(biāo)工作，現(xiàn)將招標(biāo)文件詳細(xì)評(píng)審表中人員配置評(píng)審細(xì)則補(bǔ)充如下：
擬投入項(xiàng)目人員資質(zhì)如下：
第1-3條無(wú)需駐場(chǎng)，但需定期向招標(biāo)人提供食堂運(yùn)營(yíng)效率提升與服務(wù)質(zhì)量?jī)?yōu)化方案、膳食分析與搭配方案等
1、持飯店業(yè)高級(jí)職業(yè)經(jīng)理人或餐飲業(yè)職業(yè)經(jīng)理人（高級(jí)）或中國(guó)餐飲業(yè)職業(yè)經(jīng)理人或餐飲職業(yè)經(jīng)理人高級(jí)證書(shū)，每提供1個(gè)得1分，滿(mǎn)分1分
2、持健康管理師（高級(jí)）證書(shū)，每提供1個(gè)得0.5分，滿(mǎn)分1.5分
3、持膳食管理師或公共營(yíng)養(yǎng)師或注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師或營(yíng)養(yǎng)配餐師（員）證書(shū)，每提供1個(gè)得1分，滿(mǎn)分1分
須駐場(chǎng)人員：（第4-7條）
4、持高級(jí)食品安全管理師證書(shū)，每提供1個(gè)得1分，滿(mǎn)分1分
5、持團(tuán)餐職業(yè)經(jīng)理人或廚政管理師或團(tuán)餐項(xiàng)目管理師或團(tuán)餐運(yùn)營(yíng)管理師或團(tuán)膳（項(xiàng)目）管理師證書(shū)，每提供1個(gè)得0.5分，滿(mǎn)分1分
6、持中式烹調(diào)師（三級(jí)及以上）證書(shū)在滿(mǎn)足資格條件的基礎(chǔ)上，每多提供1個(gè)得1分，滿(mǎn)分2分
7、持中式面點(diǎn)師（三級(jí)及以上）證書(shū)，每提供1個(gè)得0.5分，滿(mǎn)分1.5分。
其余內(nèi)容不變，特此通知！
