一 、 項(xiàng)目編號 ：JH26-210104-00018

二 、 ******小學(xué)購買師生校外配餐服務(wù)

三、中標(biāo)（成交）信息

包組編號：001

******小學(xué)購買師生校外配餐服務(wù)

******有限公司

供應(yīng)商地址：遼寧省沈陽市于洪區(qū)沈陽市于洪區(qū)沈大路99號

中標(biāo)（成交）金額：1,734,612（元）

評審總得分：91.6（分）

四、主要標(biāo)的信息

包組編號：001

******小學(xué)購買師生校外配餐服務(wù)

服務(wù)類

******小學(xué)購買師生校外配餐服務(wù)（C******餐飲服務(wù)）

******小學(xué)現(xiàn)有教師約88人，學(xué)生約732人（具體就餐人數(shù)以實(shí)際為準(zhǔn)）。 教師包含早、午餐，一年度預(yù)算金額為277200.00元[教師人數(shù)約88人×15元人天×210天，中標(biāo)后以實(shí)際用餐人數(shù)和實(shí)際用餐天數(shù)為準(zhǔn)]； 學(xué)生包含午餐，一年度預(yù)算金額為******.00元[學(xué)生人約數(shù)732人×11元人天×181天，中標(biāo)后以實(shí)際用餐學(xué)生人數(shù)和實(shí)際用餐天數(shù)為準(zhǔn)]。 現(xiàn)通過公開招標(biāo)形式，選擇一家資質(zhì)齊全、管理規(guī)范、業(yè)務(wù)精湛、擁有集體配送餐運(yùn)營管理經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)化團(tuán)餐企業(yè)為教職工提供早、午餐，學(xué)生提供午餐服務(wù)。中標(biāo)單位要嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》和等有關(guān)食品安全相關(guān)法規(guī)，確保全體師生安全用餐。

服務(wù)要求：1.供餐企業(yè)需設(shè)立食品安全管理機(jī)構(gòu)，配備專職食品安全總監(jiān)、食品安全管理人員及至少1名具備資質(zhì)的營養(yǎng)專業(yè)人員。建立從業(yè)人員健康管理制度、食品******學(xué)校實(shí)際學(xué)生人數(shù)及運(yùn)營情況足額******學(xué)校不存在勞動或勞務(wù)關(guān)系。 3.供餐企******學(xué)校有權(quán)監(jiān)督檢查。 4.供餐企業(yè)定期組織從業(yè)人員進(jìn)行培訓(xùn)與考核，組織其學(xué)習(xí)相關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn)等專業(yè)知識，強(qiáng)化職業(yè)道德建設(shè)。要加強(qiáng)廚師、面點(diǎn)師專業(yè)技能培訓(xùn)，實(shí)行******************學(xué)校將安排專人負(fù)責(zé)校外供餐企業(yè)配送食品的接收和查驗(yàn)，重點(diǎn)做好以下工作： (1)索取并留存供餐企業(yè)加蓋公章的配送清單(出貨單)。 (2)檢查核對送餐人員的健康證明和工作證件；檢查盛裝餐食(食品)的容器是否有封裝標(biāo)識，明確標(biāo)注供餐企業(yè)信息、保存條件、加工時間和食用時限。 (3)檢查配送車輛是否為封閉式食品專用運(yùn)輸車輛，是否采取食品保溫措施；檢查配送車輛貨箱的衛(wèi)生狀況和消毒記錄。 (4)檢查配送食品包裝是否完整，感官性狀是否正常；餐食溫度不低于60度、配送時間是否符合要求；配送食品是否與食譜一致。 (5)填寫配送食品交接單，做好收餐查驗(yàn)記錄。

服務(wù)時間：供餐時間 （1）教職工開餐時間： 早餐：7:00-7:50 （就餐時間以實(shí)際情況為準(zhǔn)） 午餐：11:30-12:30（就餐時間以實(shí)際情況************學(xué)校有特殊情況提前或延后供餐時間的應(yīng)提前24小時通知中標(biāo)單位。 （4）為促進(jìn)雙方良好合作，乙方每天須配合甲方******學(xué)校實(shí)際情況，并第一時間做出合理調(diào)整，切實(shí)保障師生安全便捷用餐。

服務(wù)標(biāo)******學(xué)校按大東區(qū)財(cái)政部門撥付的餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)以轉(zhuǎn)賬方式每月按實(shí)際用餐人數(shù)支付給中標(biāo)單位。 2.學(xué)生餐費(fèi)：餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)11元人餐，學(xué)生每日一餐。 菜品搭配：營養(yǎng)餐午餐標(biāo)準(zhǔn)：主葷************小學(xué)每月按實(shí)際用餐人數(shù)支付給中標(biāo)************************學(xué)校承擔(dān)，付款時間及方式由雙方另行協(xié)商。

五、評審專家（單一來源采購人員）名單： 高樹成、屈艷、由雅、王俊偉、李敏（包組編號：001）

六、代理服務(wù)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及金額：

包組編號：001

******小學(xué)購買師生校外配餐服務(wù)

代理服務(wù)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及金額：參照《招標(biāo)代理服務(wù)收費(fèi)管理暫行辦法》(計(jì)價(jià)格[2002]1980號)，按差額定率累進(jìn)法計(jì)算代理服務(wù)費(fèi)收取。向成交人收取代理服務(wù)費(fèi)金額20,876.90（元）

七、公告期限

自本公告發(fā)布之日起 1 個工作日。

八、其他補(bǔ)充事宜

九、凡對本次公告內(nèi)容提出詢問，請按以下方式聯(lián)系。

1.采購人信息

******小學(xué)

地 ???址：沈陽市大東區(qū)航空路24號

聯(lián)系方式：024-******

2.采購代理機(jī)構(gòu)信息

******有限公司

地 ???址：沈陽市沈河區(qū)青年大街51-1號（1-10-13)

聯(lián)系方式：024-******

3.項(xiàng)目聯(lián)系方式

項(xiàng)目聯(lián)系人：叢珊、陳玉鳳

電 ?????話：024-******

十、附件

采購文件：******小學(xué)購買師生校外配餐服務(wù).doc

包組編號：001

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******有限公司

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