2026******居家養(yǎng)老服務(wù)框架協(xié)議第1包更正公告

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一、項目基本情況

原公告的采購項目編號：2026ASSFZ00002-1

原公告的采購項目名稱：2026******居家養(yǎng)老服務(wù)框架協(xié)議第1包

首次公告日期：2026年02月10日

二、更正信息

更正事項：□采購公告t采購文件□采購結(jié)果

更正內(nèi)容：

（一）答疑

1、問：本項目征集文件“第四章評審方法和標(biāo)準(zhǔn)（質(zhì)量優(yōu)先法）”中“2.4詳細(xì)審查”中“第一包-人員配備”要求的烹調(diào)師、公共營養(yǎng)師需提供國家職業(yè)資格證書掃描件，同時須提供職業(yè)資格證書全國聯(lián)網(wǎng)查詢網(wǎng)站截圖。烹調(diào)師職業(yè)資格證書以及公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書目前已由原職業(yè)資格認(rèn)定轉(zhuǎn)變?yōu)槁殬I(yè)技能等級認(rèn)定，下述為引用的兩個理由，請查閱：（一）根據(jù)國務(wù)院總理李克強(qiáng)2019年12月30日主持召開國務(wù)院常務(wù)會議要求，明確“用一年時間分步有序?qū)⑵渌皆u價類技能人員職業(yè)資格全部退出國家職業(yè)資格目錄，不再由政府或其授權(quán)的單位認(rèn)定發(fā)證；同時，推行職業(yè)技能等級制度，制定發(fā)布國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或評價規(guī)范，由相關(guān)社會組織或用人單位按標(biāo)準(zhǔn)依規(guī)范開展職業(yè)技能等級評價、頒發(fā)證書?！保ǘ┎樵儭秶衣殬I(yè)資格目錄（2021年版）》，其中已經(jīng)沒有烹調(diào)師、公共營養(yǎng)師職業(yè)資格，目前已經(jīng)轉(zhuǎn)變?yōu)槁殬I(yè)技能等級認(rèn)定。綜上所述，現(xiàn)行烹調(diào)師以及公共營養(yǎng)師已經(jīng)轉(zhuǎn)變?yōu)槁殬I(yè)技能等級認(rèn)定，我單位參與本次項目征集活動，響應(yīng)文件中提交經(jīng)人社部門備案的第三方評價機(jī)構(gòu)頒發(fā)的中式烹調(diào)師職業(yè)技能等級證書以及公共營養(yǎng)師職業(yè)技能等級證書，并提供證書在“技能人才評價證書全國聯(lián)網(wǎng)查詢”系統(tǒng)的查詢截圖以及第三方評價機(jī)構(gòu)在“職業(yè)技能等級評價機(jī)構(gòu)公示查詢系統(tǒng)”查詢的截圖，是否認(rèn)可？

答：予以認(rèn)可

2、問：本項目征集文件第39頁，對供應(yīng)商業(yè)績要求如下：自2021年1月1******居家養(yǎng)老服務(wù)助餐類服務(wù)項目業(yè)績，每提供1個類似的業(yè)績得3分，滿分12分。

注：響應(yīng)文件中提供委托合同（或委托證明）掃描件，否則不得分。

******居家養(yǎng)老服務(wù)項目，不是單一的助餐類服務(wù)，而是綜合性的服務(wù)，合同內(nèi)******居家養(yǎng)老服務(wù)助餐類服務(wù)項目業(yè)績。

******居家養(yǎng)老服務(wù)合同中明確包含了助餐類服務(wù)的業(yè)績予以認(rèn)可。

3、問：本項目征集文件第40頁，對體系認(rèn)證要求如下：供應(yīng)商具有市場監(jiān)管部門要求的體系認(rèn)證：ISO9001（質(zhì)量管理體系）、ISO45001（職業(yè)健康安全管理體系）、ISO22000（食品安全管理體系）、GB/T37029/2018（食品可追溯性管理體系認(rèn)證）、ISO28000（供應(yīng)鏈安全管理體系認(rèn)證）。每項認(rèn)證證書可得2分，滿分10******委員會網(wǎng)站查詢截圖。

根據(jù)《關(guān)于印發(fā)<安徽省集體用餐配送單位食品安全監(jiān)督管理辦法>的通知》（皖市監(jiān)餐飲〔2024〕1號）文件第十一條要求：集體用餐配送單位推進(jìn)危害分析和關(guān)鍵控制點(diǎn)體系（HACCP）或食品安全管理體系（ISO22000）等體系建設(shè)，并逐步通過體系認(rèn)證，保持體系持續(xù)、良性運(yùn)行。根據(jù)關(guān)于印發(fā)《安徽省食品經(jīng)營許可審查細(xì)則》的通知（皖市監(jiān)餐飲〔2024〕4號）第二章許可審查通用要求，第八條要求：食品經(jīng)營者應(yīng)具有食品安全追溯規(guī)章制度，集體用餐配送單位應(yīng)建立原料供貨商管理評價制度以及退出機(jī)制等。等于是說，集體用餐配送單位取得食品經(jīng)營許可證，本身就應(yīng)該具有食品可追溯和供應(yīng)鏈安全管理，屬于硬性條件要求。而評審細(xì)則又要求提供GB/T37029/2018（食品可追溯性管理體系認(rèn)證）、ISO28000（供應(yīng)鏈安全管理體系認(rèn)證），有將相同要素重復(fù)要求、將資格條件作為評審因素之嫌。請問，能否將GB/T37029/2018（食品可追溯性管理體系認(rèn)證）、ISO28000（供應(yīng)鏈安全管理體系認(rèn)證）修改為：ISO14001（環(huán)境管理體系）、危害分析和關(guān)鍵控制點(diǎn)體系（HACCP）。

答：安徽省食品經(jīng)營許可審查細(xì)則要求食品經(jīng)營者應(yīng)具有食品安全追溯規(guī)章制度，集體用餐配送單位應(yīng)建立原料供貨商管理評價制度以及退出機(jī)制等，并未將具有GB/T37029/2018（食品可追溯性管理體系認(rèn)證）及ISO28000（供應(yīng)鏈安全管理體系認(rèn)證）納入審查細(xì)則，GB/T37029/2018（食品可追溯性管理體系認(rèn)證）及ISO28000（供應(yīng)鏈安全管理體系認(rèn)證）是對供應(yīng)商在食品溯源以及供應(yīng)鏈安全管理方面更高的要求，并非將資格條件作為評審因素，故本項按原征集文件執(zhí)行。

更正日期：2026年02月14日

三、其他補(bǔ)充事宜

此公告視同采購文件的組成部分，與采購文件具有同等法律效力。請供應(yīng)商及時下載。

四、凡對本次公告內(nèi)容提出詢問，請按以下方式聯(lián)系

1.采購人信息

名稱：合肥市蜀山區(qū)民政局

地址：安徽省合肥市蜀山區(qū)井崗鎮(zhèn)樊洼路52號

聯(lián)系方式：0551-******2.采購代理機(jī)構(gòu)信息

******有限公司

地址：合肥市蜀山區(qū)井崗路1100******檢察院北樓（井崗路與萬澤路交口向西100米）一樓

聯(lián)系方式：0551-******

3.項目聯(lián)系方式

項目聯(lián)系人：羅工

電話：0551-******